13/out

Todos sabem que os reis do churrasco são as carnes, mas um bom complemento faz toda diferença. Para isso separamos algumas receitas de saladas que vão dar um upgrade no seu almoço de churrasco. Salada de maionese Ingredientes: -1kg de batata -2 Cenouras -Sal e pimenta do reino a gosto -1 Lata de milho verde escorrido -2 ...

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20/ago

O churrasco já se tornou uma tradição para reunir amigos e familiares, é um momento para confraternizar e saborear as melhores carnes. Já dizem que de churrasqueiro todo mundo tem um pouco, para ficar completo só é necessário as melhores carnes do seu clube e os utensílios para fazer seu ...

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13/mai

Não é segredo para ninguém que o churrasco é o queridinho dos brasileiros. Domingo é o dia nacional de reunir a família e os amigos e assar uma carne.  A origem do churrasco vem lá do século XVII com os jesuítas. Desde então as técnicas e as práticas do churrasco ...

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05/jan

A palavra “churrasco” é tida para alguns especialistas, como proveniente da palavra basca “Sukarra”: su (fogo) e karra (chama). Essa palavra é mais antiga do que os povos românicos e sofreu várias mudanças até chegar ao nosso conhecido churrasco. Diz-se que, no Brasil, o churrasco surge na época dos tropeiros, no ...

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16/jul

Muitos churrasqueiros e assadores defendem, cada um à sua maneira, o uso de carvão ou de lenha para o seu churrasco. Qual é o melhor? Que tipo de lenha é adequada? Qual a diferença de briquetes e carvão? Enfim, há um número infinito de questionamentos que, quando falamos em churrasco ...

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09/jul

DICAS DO CLUBE: FACAS Imprescindíveis na hora de preparar e servir um bom churrasco, as facas estão presentes no mercado em vários modelos e sempre precisam de cuidados. Quem já tem experiência com o preparo do churrasco sabe quais facas ter e como mantê-las afiadas, mas e quem está começando? Preparamos ...

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06/nov

A rivalidade entre Brasil e Argentina nos gramados é conhecida. Para nós o grande astro se chama Neymar – e para eles Messi. A rivalidade fica dentro de campo, pois fora dele somos todos apaixonados por um bom churrasco (ou seria parrila?). O corte argentino tem se tornado cada vez mais ...

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