18/fev

O ossobuco é um corte extraído de uma parte do boi chamada de chambão, que fica na perna traseira, muito rico em sabor e textura. E, como sabemos que vocês adoram esse corte, decidimos trazer uma receita tipicamente italiana, que é o delicioso Ossobuco ao Vinho. Ingredientes 2 Ossobucos; 1 Alho-poró cortado finamente; 1 Cebola ...

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10/fev

Todos sabem que os reis do churrasco são as carnes, mas um bom complemento faz toda diferença. Para isso, separamos algumas receitas de saladas que vão dar um upgrade no seu almoço de churrasco. Salada de maionese Ingredientes: 1kg de batata; 2 Cenouras; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 Lata de milho verde escorrido; 2 ...

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30/set

Conheça a história do churrasco, nossa preferência nacional. Você sabe como surgiu o churrasco? A palavra churrasco é tida por especialistas como proveniente da palavra basca “Sukarra”: su (fogo) e karra (chama). Essa palavra é mais antiga do que os povos românicos e sofreu várias mudanças até chegar ao nosso conhecido churrasco. Diz-se ...

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24/set

Aprenda a preparar o maravilhoso French Rack de Cordeiro. O French Rack de Cordeiro é uma opção diferente e muito saborosa em um churrasco. A carne de cordeiro possui um gosto único e especial, mas deve ser preparada com cuidado para torná-la inesquecível. Então hoje o nosso presente para você será ...

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19/set

Confira os segredos do tradicional churrasco gaúcho. O churrasco gaúcho é muito famoso, e há quem diga que é único, devido ao seu sabor diferenciado. Para chegar a esse ótimo resultado, não é só a carne que deve passar por cuidados especiais e ser bem escolhida.  Entre as várias recomendações, está o ...

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